Fnb Specialist & Web Developer
Profesional industri F&B dengan rekam jejak yang kuat dalam manajemen operasional dan konsultasi bisnis. Saat ini terus berkembang dengan mengintegrasikan strategi Food & Beverage dan kemampuan teknis di bidang programming.
Mengelola tim dan mengordinasikan proyek lintas bidang, mulai dari konsultasi manajemen FnB hingga pembuatan platform digital, untuk memastikan setiap solusi tereksekusi dengan efektif.
Mengelola operasional harian departemen F&B serta mengembangkan strategi guna meningkatkan kepuasan pelanggan dan efisiensi layanan.
Menangani seluruh alur administrasi dan penyusunan dokumentasi legal perusahaan.
Mengawasi operasional outlet secara berkesinambungan dan mengelola laporan serta data administratif untuk mendukung evaluasi bisnis.
Memastikan konsistensi kualitas resep minuman, memimpin kedisiplinan tim operasional, pengelolaan COGS minuman, serta mengelola pencatatan data inventaris secara akurat.
Memastikan konsistensi kualitas resep minuman, memimpin kedisiplinan tim operasional, pengelolaan COGS minuman, serta mengelola pencatatan data inventaris secara akurat.
Bertanggung jawab atas R&D dan penjagaan mutu minuman, pembinaan kedisiplinan tim, beserta tata kelola data inventaris operasional.
Membuat minuman sesuai resep dan prosedur, Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta bersikap baik terhadap pelanggan untuk memberikan pengalaman yang menyenangkan.
Bitter Indo Sisnatama, Jakarta
Januari 2026 - Sekarang
Multi 88 Syariah, Jakarta
Desember 2024 - Sekarang
PT Satria Global Solusi, Jakarta
Mei 2024 - Desember 2024
IT
FnB
IT
Pindai kode QR untuk melihat Portofolio Lengkap:
porto.bisnat.site/edwin